健康な身体やダイエット、ボディメイクに欠かせない脂質について

2022年2月28日 2022年3月1日

sugawara-personaltrainer

こんにちは、山形県鶴岡市の個人ジムで
パーソナルトレーナーをやっている菅原です。

ダイエットやボディメイク、または健康な食生活において
炭水化物と並んで悪役にされがちなのが脂質です。

しかし、脂質は決して悪者ではなく、
人間にとって欠かせない三大栄養素の一つです。
健康を保つ上やダイエット、ボディメイクにおいても重要な働きをします。

まず、脂質は体のエネルギーとして使われます。
また、細胞膜やホルモンの材料としても使われたり、
脂溶性ビタミンの吸収を助けたりもします。

ホルモンバランスが崩れると体調を崩します。
脂質は体内のホルモンバランスを保つためにも使われるので、
不足すると体調を崩すのはこのためです。
ホルモンバランスの崩れは食欲が増すことにも。

他にも、脂質が不足すると生理不順や無月経などの原因となったり、
代謝が落ちて痩せにくくもなります。

そのため、脂質も適切な量を摂取することが大切です。
ただ、脂質なら何でもいいわけではありません。

脂質の中でも、身体にとって良い脂質と悪い脂質があります。

【健康に良い脂質】
不飽和脂肪酸が良質な脂質です。
オリーブオイルや魚に含まれます。
抗炎症作用や悪玉コレステロールの減少といった嬉しい効果あり。
特におすすめはオメガ３系脂肪酸です。
これは体内で作ることができず、日本人は不足している傾向があります。
魚貝類に豊富に含まれ、熱に弱いので加熱せずに食べましょう。
刺身が一番ですね、旬の魚なら脂も乗っていて最高です。

【健康に悪い脂質】
飽和脂肪酸が健康に悪い脂質です。
肉の油やラードに含まれ、悪玉コレステロールを増やします。
なるべく避けたい脂質ですね。

液体の油は特に使用しなくても大丈夫です。
魚などから自然と摂れる量の脂質で十分なためです。

摂取量については、
・適度なカロリーを摂取すること
・タンパク質をしっかり食べること
この２つを守れば自然と必要な脂質量も摂取することができます・
魚やお肉に脂質が含まれているので、タンパク質と一緒に脂質も
摂取できるためです。

以上、脂質についてでした。
お肉よりも魚を食べて体の内側から健康になっていただければと思います。

ありがとうございました！