炭水化物が気になるお米はどのくらい食べても大丈夫？

こんにちは、山形県鶴岡市でパーソナルトレーナーを
やっている菅原です。

この前、お米はどのくらい食べたらいいですか？
と質問をうけました。

まず、お米は炭水化物なので炭水化物の一日の
摂取量の割合からいうと、
総カロリーの５０％を炭水化物にするのが
バランスも良く健康的です。
そして、日本人の一日の推奨炭水化物摂取量は320ｇです。
お米100ｇが炭水化物をおよそ８０ｇ含みます。
なので、お米４００ｇ分ですね。

最近だと糖質制限が流行っていますが、糖質は
必ずしも悪者ではありません。
優秀な体や脳のエネルギー源ですし、
安い価格で美味しく食べられます。
食べすぎがよくないだけなので、適量を
食べれば何も問題は無いので安心して下さい。

そして、さっきの質問に加えて脂質はどのくらい？
ともありましたが、これは
タンパク質を必要量摂取したあとの残り
でOKです。

手順としては、
１．必要なタンパク質量を摂取する
２．炭水化物を５０％を目安に食べる
３．あまりの割合で脂質を摂る
こんなイメージです。

この手順で行うと、だいたい
炭水化物　　５０％
タンパク質　３０％
脂質　　　　２０％
に近い割合になります。
また、炭水化物の摂取量も自然と良い範囲に収まります。

追加でアドバイスするなら、
１．まずは必要なタンパク質量をクリア
２．目標カロリー内で炭水化物・脂質を食べる
これでも良いです。
1日のカロリー収支で太るか痩せるかは決まるので、
そこも頭にいれておきましょう。

僕もカロリーとタンパク質の２つを目標に食事をすると、
栄養の割合や食事の中身も自然と理想的になります。

他の目安としては、1日３食の炭水化物を食べるとすると、
1回の量は握りこぶし1個分にしましょう。
おにぎりでイメージするとわかりやすいかもしれませんね。

あとは、毎食両手たっぷりの野菜を食べれば
最高です。健康と美容にもいいし、満腹感も出ます。
食事が上手くできてきたら、次は
筋トレも是非やってほしいですね。

今回は以上です、
ありがとうございました！

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